TỰ CÔNG BỐ CHẤT LƯỢNG MÌ NHẬP KHẨU
Hiện nay vì việc tiêu thụ mì ăn liền (mì gói) ngày càng tăng cao, nhu cầu khách hàng lớn và ổn định nên việc kinh doanh mì ăn liền ngày càng phát triển. Tuy nhiên để được cho phép sản phẩm mì gói được lưu thông trong thị trường, các cơ sở sản xuất cũng như đơn vị kinh doanh ngoài việc đảm bảo sản phẩm đạt yêu cầu về VSATTP ra, thì vấn đề giấy tờ hồ sơ khai báo cho cơ quan chức năng cũng rất quan trọng, ảnh hưởng không nhỏ đến vấn đề kinh doanh mặt hàng này.Theo Nghị định 15/2018/NĐ-CP ban hành ngày 02/02/2018, Cơ sở sản xuất mì ăn liền cần phải tự công bố chất lượng mì ăn liền trước khi sản xuất và lưu thông trên thị trường.
Thủ tục tự công bố chất lượng sản phẩm mì ăn liền không quá phức tạp, nhưng đòi hỏi phải chính xác ngay từ lần đầu tiên nộp hồ sơ cho Cơ quan Nhà nước. Vì vậy để giảm thiểu những rủi ro không đáng có, tiết kiệm thời gian và chi phí, Cơ sở sản xuất có nhiều thời gian hơn trong việc sản xuất kinh doanh sản phẩm, Và đặc biệt cần lưu ý: Bản tự CB phải được thực hiện trước khi nhập khẩu và lưu thông trên thị trường VN.
Thủ tục tự công bố được tóm tắt sơ lược như sau:
Căn cứ pháp lý tư vấn:
Luật an toàn thực phẩm số 55/2010/QH12;
Nghị định 15/2018/NĐ-CP ban hành ngày 02/02/2018 quy định một số điều Luật an toàn thực phẩm.
Hồ sơ tự công bố chất lượng mì ăn liền:
- Bản tự công bố thực phẩm MẪU SỐ 1 NGHỊ ĐỊNH 152018NĐ-CP;
- Phiếu kết quả kiểm nghiệm thực phẩm có thời hạn trên 12 tháng cấp tại phòng kiểm nghiệm được công nhận phù hợp ISO 17025 do Bộ Y tế chỉ định;
- Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh có ngành nghề kinh doanh thực phẩm;
- Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm. (Loại giấy phép này phải có đầy đủ thông tin về điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm cho cơ sở sản xuất sản phẩm dự kiến);
- Mẫu sản phẩm. Mẫu nhãn hoặc hình ảnh nhãn sản phẩm;
- Certificate of analysis ( CA) – Kết quả kiểm nghiệm trong vòng 12 tháng có đủ chỉ tiêu theo quy định (Mì ăn liền nhập khẩu).
Thời gian thực hiện tự công bố sản phẩm:
- Tự công bố sản phẩm: 03 ngày.
- Kiểm nghiệm: 7 ngày.
Mẫu 01
————-
-
Tên sản phẩm:………………………………….
-
Thành phần:Nước, nếp, mạch nha, muối.
-
Thời hạn sử dụng sản phẩm: 18 tháng kể từ ngày sản xuất.
-
Quy cách đóng gói và chất liệu bao bì:
-
Tên và địa chỉ cơ sở sản xuất sản phẩm (trường hợp thuê cơ sở sản xuất): ………………
Tên sản phẩm:Sản phẩm của: ……………………………………….
Sản xuất tại: ………………………, Phường Tân Thuận Đông, Quận 7, Thành phố Hồ Chí MinhThành phần: Nước, nếp, mạch nha, muối.Chỉ tiêu chất lượng chủ yếu:Hướng dẫn sử dụng: Dùng làm gia vị, nêm, ướp trong chế biến thực phẩm.Bảo quản: Nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.Thông tin cảnh báo an toàn: không dùng sản phẩm khi đã hết hạn sử dụng.Ngày sản xuất:Hạn sử dụng:Thể tích thực ở 200C:Số: …………………………… |
Mọi thắc mắc về tự công bố chất lượng mì ăn liền hãy liên hệ cho chúng tôi: để được tư vấn hoàn toàn miễn phí.
Cảm ơn các bạn đã quan tâm và đọc bài.
Nga Nguyen// Sunimex
HP/zalo: +84.932.17.16.36
Email: [email protected]